Bitácora para sibaritas

    Si le gusta comer fuera de casa o cocina, sentarse a la mesa en soledad o en compañía, disfrutar del vino o el whisky, este libro es para usted. Si le gusta organizar o participar en veladas, presumir en las catas sacará de aquí ideas y temas de conversación; aprenderá también cuándo ser cauteloso con los elogios o guardar silencio; y por qué el chef Anthony Bourdain nunca pide pescado los lunes en un restaurante. Si busca recetas de cocina, aquí no encontrará ninguna, pero sí frases ingeniosas, humor y citas irónicas. Como cuando el duque de Duras le reprocha a René Descartes cómo puede ser que un hombre tan inteligente sienta afición y debilidad por la buena mesa, y este le responde: «¿Creéis, duque, que la naturaleza ha creado las cosas buenas solo para los ignorantes?».

    Escritor
    Colección
    Bibl. Alberto Soria
    Idioma
    • Castellano
    EAN
    9788417014827
    Páginas
    176
    Fecha publicación
    23-05-2022

    Sobre Alberto Soria (Escritor)

    • Alberto Soria
      Fue redactor de la Agence France Press en París y profesor universitario. Actualmente reside en Venezuela, donde es coordinador académico del Diplomado en Cultura del Wine y Spirits de la Universidad Metropolitana, director de la Academia Wine y Spirits y director de la Cofradía ... Ver más sobre el autor

    Libros relacionados